مقادير شنيك سهل
نصف كيلو الدقيق الفورص
نصف كأس عنبة زيت
3 معالق كبار الحليب غبرة
4 معالق كبار سنيدة
2 معالق كبار نشا
نصف خمارة
رشة ملح
شوية الخميرة معجونة
الماء دافىء للعجن
لتزيين شنيك
الزبيب و مربى المشمش أو الناباج
نصف كأس عنبة زيت
3 معالق كبار الحليب غبرة
4 معالق كبار سنيدة
2 معالق كبار نشا
نصف خمارة
رشة ملح
شوية الخميرة معجونة
الماء دافىء للعجن
لتزيين شنيك
الزبيب و مربى المشمش أو الناباج
طريقة تحضير شنيك سهل
نجمعو جميع المكونات حتى نحصلو على عجينة متماسكة ما قاسحة ماكتلسق نخلوها حتى تخمر
نقسمو العجينة على 2 باش تسهال علينا الخدمة
نطلقوها بالدلاك
ندهنها بالكريم باتسيير ونزينها بالزبيب
نلويها
نقطعها بالخيط
ندخل شنيك للفرن
هاهو الشنيك من الداخل
إرسال تعليق