كريم الزبدة بالقهوة

250 مل كريم سائل 

90 غ سكر سنيدة
90 غ اصفر البيض تقريبا 6 اصفر البيض
250 ع زبدة
2 م ك قهوة سريعة الذوبان

نعملو الكريم يسخن

نضيف الكريم الساخن على البيض و نطربو شوية

ثم نعملو يغلي تقريبا 13 دقيقة على نار مهيله"

نطفي البوطا و نعمل الخليط فزلافة كبيرة و نطربو

نضيف القهوة و نستمر فالتطراب حتى يبرد الخليط

عاد نضيف الزبدة بشوية بشوية