فطائر معمرين بالكفتة مع الصور التوضيحية

فطائر معمرين بالكفتة 

المقادير 

500غرام من الدقيق 
نصف كاس زيت 
بيضة 
ملح 
ماء لجمع العجين 
الطريقة 
تجمع و تدلك العجين جيدا حتى تحصلي على عجين ملس تغطيه وتخليه على جنب 
يرتاح 
مقادير الحشوة 
3 بصلات 
ملعقة كبيرة زبدة 
ملح +معدنوس مفروم 
التوابل 
3 بصلات مشلضين 
رشة قليلة قرفة 
زيتون اخضر 
غادي تحطى الكل فوق العافية او تخليه يطيب 
(هاد الفطائركدخليهم الفرن على صينية مفروشة بورق سلفريزي) 
الطريقة بالصور